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茶汤既有“骨”之厚重感与结构感，又兼备汤之醇润饱满

在众多茶的品鉴要素中，茶汤的“骨”与“汤”的平衡尤为关键，它们共同构成了品茶时的感官盛宴和精神享受。 茶汤的“...

七条奇奇怪怪的茶知识，其中第六条很多老茶人都不知道。

01头泡茶的泡沫有害？冲头泡茶的时候，表面常会浮着一层“泡沫”，有人误以为是农残或者杂质的残余。其实，那层泡沫不但无害，...

“一部红楼梦，半部清茶史”

《红楼梦》不仅是一部文学巨著，更是中国茶文化的集大成者。在这部书中，茶不仅是日常饮品，更是社交礼仪和文化交流的重要载体。...